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Etiquette : Consommation alimentaire

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  • Les changements environnementaux inquiètent, mais les pratiques quotidiennes ne sont pas guidées par l’écologie

    10 juillet 2026
    Les changements environnementaux inquiètent, mais les pratiques quotidiennes ne sont pas guidées par l’écologie

    En 2025, en France métropolitaine, une personne sur dix cite l’environnement comme premier enjeu pour le pays parmi sept propositions. La préoccupation pour l’environnement augmente avec le diplôme, ...

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  • Réduire le gaspillage alimentaire en France

    29 avril 2026
    Réduire le gaspillage alimentaire en France

    Ce rapport dresse un état des lieux de la consommation alimentaire et du gaspillage en France. Il propose quelques données factuelles et présente des actions passées et en cours réalisées notamment ...

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  • Alimentation. Des recommandations bien connues… mais peu suivies

    2 avril 2026
    Alimentation. Des recommandations bien connues… mais peu suivies

    En France, la progression de l’obésité et des maladies chroniques est liée à plusieurs facteurs environnementaux et comportementaux dans lesquels l’alimentation joue un rôle clé. C’est pourquoi la ...

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  • Objectifs de santé publique pour le 5e Programme National Nutrition Santé (PNNS)

    23 mars 2026
    Objectifs de santé publique pour le 5e Programme National Nutrition Santé (PNNS)

    En complément de son rapport Recommandations pour l’élaboration du 5e Programme national nutrition santé (PNNS 5) (juin 2025), le Haut Conseil de la santé publique (HCSP) propose des objectifs de ...

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  • Quelle association entre Nutri-Score et prix ?

    23 mars 2026
    Quelle association entre Nutri-Score et prix ?

    En France, depuis 2017, le Nutri-Score est l'étiquetage nutritionnel soutenu par les pouvoirs publics. Ce logo est basé sur une échelle à 5 couleurs (du vert foncé à l'orange foncé), associées à des ...

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  • Évaluation de la campagne Nutri-Score 2025

    23 mars 2026
    Évaluation de la campagne Nutri-Score 2025

    En France, en mars 2025, l'algorithme du Nutri-Score a évolué afin d'intégrer les évolutions de l'offre alimentaire, de mieux prendre en compte les nouvelles connaissances scientifiques, d'améliorer ...

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  • Évaluation du programme national pour l'alimentation et du programme national nutrition santé

    12 décembre 2025
    Évaluation du programme national pour l'alimentation et du programme national nutrition santé

    Dans la perspective de la Stratégie nationale pour l'alimentation, la nutrition et le climat, l'Inspection générale des affaires sociales (Igas) et le Conseil général de l'alimentation, de ...

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  • A la bonne fr'enquête

    13 juin 2025
    A la bonne fr'enquête

    Présentée comme une boite à outils, "A la bonne fr'enquête" permet d'aborder l'alimentation saine et durable avec un large public, allant de l'école maternelle au lycée. Les activités proposées sont ...

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  • Pratiques alimentaires des collégiens et lycéens en 2022

    15 mai 2025
    Pratiques alimentaires des collégiens et lycéens en 2022

    Les pratiques alimentaires des adolescents sont marquées par les normes sociales, culturelles et économiques. À cette période du cycle de vie, les adolescents sont particulièrement influencés par ...

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  • Permettre à tous de bénéficier d'une alimentation de qualité en quantité suffisante

    15 mai 2025
    Permettre à tous de bénéficier d'une alimentation de qualité en quantité suffisante

    En France plus de 9 millions de personnes en France bénéficient d'aide pour se nourrir en 2023, soit trois fois plus en 10 ans. L'alimentation constitue aujourd'hui un enjeu majeur, elle est devenue ...

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